Croissant

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recette pain croissant

Croissant

2 Nov 2018

Ingrédients

  • 250 g de farine T65～80
  • 37.5 g de sucre en poudre
  • 3 g de sel
  • 5 g de levure
  • 50 g de beurre
  • 47.5 g de lait
  • 67.5 cc d'eau
  • 125 g de beurre

 Mini Brioche

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